آهنگ و عکس

باقلوا یکی از دوست داشتنی ترین شیرینی های جهان و یکی از محبوب ترین دسرها در ایران، ترکیه، آذربایجان و حتی یونان است. باقلوا انواع مختلفی دارد، اما مطمئناً هیچ کدام به اندازه باقلوا پسته ترکیه ای که در ایران به نام باقلوا ترکی یا استانبولی شناخته شده است معروف و مشهور نیست. باقلوا استانبول یکی از دسرها یا شیرینی های معروف و پرطرفدار است که می توان در مناسبت های مختلف و جشن های خانوادگی از مهمانان پذیرایی کرد.در این مقاله، ما دستور پخت شیرینی را برای شما آماده کرده ایم تا باقلوای خوشمزه ای را در کنار خانواده خود تهیه کرده و میل کنید. با نودی همراه باشید تا دستور تهیه این دسر را بیاموزید. ما به راحتی طرز تهیه  با قلوا با خمیر یوفکا و شربت شیرعسلی را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم برای تهیه باقلوا با خمیر یوفکا و شیرعسلیوفکای باقلوا نصف بسته ۵۰۰ گرمیکره ۱۵۰ گرمپودر هل ۲ قاشق غذاخوریپودر قند ۴ قاشق غذاخوریگلاب ۳ قاشق غذاخوریمغز گردو یا پسته یا بادام در مجموع ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرممواد لازم برای درست کردن شربت  :آب یک پیمانهشکر یک و نیم پیمانهشیر عسل نصف پیمانهعرق هل ۲ قاشق غذاخوری ( به جای عرق هل می تونید از گلاب استفاده کنید )مرحله اول، درست کردن شربت باقلوابرای تهیه این دسر ابتدا شربت را درست می کنیم. به مقدار گفته شده آب، شکر و شیر را با عسل مخلوط کرده و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا شربت غلیظ شود (هنگام جوشیدن شربت را کف دار نگه دارید). زیا طول نمی کشد، حدود یک ربع و پس از غلظت، 2 قاشق غذاخوری هل یا گلاب به آن اضافه کنید و پس از اینکه یکی و یا دو قل دیگه زد خاموش می کنیم، شربت آماده است.مرحله دوم، درست کردن مواد داخل باقلوابرای این کار ابتدا گردو ، بادام یا پسته را آسی, ...ادامه مطلب

سریال‌های ترکی در سال‌های اخیر نه تنها در این کشور و خاورمیانه، بلکه در سراسر آسیا و جهان توجهات زیادی را به خود جلب کرده‌اند. سریال‌هایی عمدتا طولانی با داستان‌هایی پرپیچ و خم که همه چیز از درام و عاشقانه و کمدی و اکشن و تعلیق را در برمی‌گیرند. در حال حاضر ترکیه بعد از آمریکا دومین صادرکننده بزرگ سریال در جهان است. درام‌های ترکی با بیش از 650 میلیون بیننده در بیش از 140 کشور جهان، از موقعیتی استثنایی برخوردارند. در این مطلب سراغ 20 سریال ترکیه‌ای محبوب و تحسین شده و یک لیست ذخیره رفته‌ایم. لیستی که متشکل از برخی از پربیننده‌ترین سریال‌های ترکی در سراسر جهان می‌شود؛ با ما همراه باشید. نوشته فهرست بهترین و دیدنی ترین سریال های ترکی اولین بار در فیلیموشات. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

شخصا وقتی می‌خواهم سریالی جاسوسی/معمایی/هیجانی نگاه کنم، مهم‌تر از تعداد انفجارها و این که چند خودرو قرار است در این فیلم یا سریال چپ  کنند و چند نفر کشته شوند، دلم می‌خواهد داستان پیچیدگی‌های روایی داشته باشد. هوشمندانه قصه را جلو ببرد و گره‌گشایی کند، تعلیق و تزریق هیجانش متعادل باشد و البته بازیگران خوب […] نوشته ترکیبی ولرم از ۲۴، جیمزباند و جک رایان اولین بار در فیلیموشات. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

بدون شک نوری بیلگه جیلان مهم‌ترین کارگردان سینمای معاصر ترکیه است که به سینمای این کشور اعتبار جهانی بخشیده است. نوری بیلگه جیلان از نسل دوم فیلمسازان خلاق و هنرمند سینمای ترکیه است، هر چند که خیلی رهرو پیدا نکرده است. معمولا سینمای جیلان با گارگردان ایرانی عباس کیارستمی نیز به سبب تصاویر آشنایی که […] نوشته کیارستمی سینمای ترکیه اولین بار در فیلیموشات. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

زبان ترکی استانبولی جز زبان هایی است که در سال های اخیر بین افراد بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.کشور ترکیه که یکی از کشورهای همسایه ایران می باشد یکی از کشورهای مهم در زمینه های مختلف می باشد و افراد زیادی برای اهداف مختلف نیاز به برقراری ارتباط با این کشور داشته و در نتیجه یادگیری زبان ترکی استانبولی را بسیار مهم و ضروری می دانند.برای یادگیری این زبان موسسات و دوره های مختلفی برگزار می شود که شما می توانید با انتخاب بهترین دوره به آموزش و یادگیری این زبان بپردازید و به کمک آن به اهداف خود دست یابید.در این مطلب می خواهیم بررسی کنیم که مزیت های یادگیری زبان ترکی استانبولی چیست و چرا امروزه یکی از زبان های محبوب بین افراد برای یادگیری می باشد..زبان ترکی استانبولی و ويژگی های آنزبان ترکی از خانواده زبان Turkic است. در حالت کلی می توان زبان ترکی را به دو فاز تقسیم کرد. در زمان امپراطوری عثمانی، این زبان تلفیقی از زبان های ترکی، عربی و فارسی بود که در این دوران بسیاری از لغات اصیل ترکی از بین رفته است.زمانی که آتاتورک باعث شد تا جمهوریت ترکیه تصویب شود تغییرات بسیاری در کشور ترکیه اعمال کرد. یکی از آن ها در مورد زبان ترکی بود. در آن زمان حروف الفبا عربی جایگزین الفبای لاتین شد و این باعث شد تا بسیاری از کلمات با لقب ترکی قدیم و جدید استفاده شوند.یکی از ویژگی های این زبان آواهای هماهنگ، نداشتن جنسیت، آمدن فعل در آخر جمله است. به طور کلی در دنیا حدود ۶۰ میلیون ترکی زبان وجود دارند که زبان مادری شان ترکی است و حدود ۱۵ میلیون نفر زبان ترکی را به عنوان زبان دوم شان صحبت می کنند.همچنین این زبان در کشورهایی چون آلمان، بلغارستان، انگلیس، یونان و … به صورت اقلیت قابل ملاحظه مورد استفاد, ...ادامه مطلب